茄子の豚肉巻き レシピあり

茄子の豚肉巻き
  1. おいしそう!

こんにちは おかんです。 お弁当用に作った 『茄子の豚肉巻き』です。 豚肉の油を吸った茄子が ジューシーでトロトロです♪ 生姜焼きの味付けにしてみました。 ご飯がすすみますよ(´∀`) 茄子の豚肉巻き (12個分) <材料> ・茄子(大)1本 ・豚バラスライス 12枚 ・万能ねぎ 適量 ・小麦粉 適量 ・サラダ油 大1/2 ☆ほんだし 小1/2 ☆醤油 大2 ☆酒 大2 ☆みりん 大2 ☆はちみ......

OKANさん

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お弁当のおかずやおうちご飯 たまにスイーツ登場。 定番料理から創作料理まで (たまにパクり料理) 日々の料理を載せてます。