鶏南蛮そば レシピあり

鶏南蛮そば
  1. おいしそう!

こんばんは おかんです。 今日のお昼はあったか~い 『鶏南蛮そば』作りました。 つゆを煮込む前に 鶏肉とねぎをこんがり焼き 焼いた時にでる油も加えると コクと旨味がアップしますよ 鶏南蛮そば (2人分) <材料> ・そば 2束 ・鶏もも 1枚 ・長ねぎ 1/2本 ・酒 大1/2 ・かいわれ大根 適量 ・天かす 適量 ☆水 600㏄ ☆ほんだし 小1 ☆昆布茶 小1 ☆砂糖 小1 ☆醤油 大2 ☆......

OKANさん

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お弁当のおかずやおうちご飯 たまにスイーツ登場。 定番料理から創作料理まで (たまにパクり料理) 日々の料理を載せてます。