さつまいもとしめじのクリームチーズ和えレシピあり

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おいしそう！

秋といえば、さつまいも！ということでいつもと違うさつまいも料理をしてみました。さつまいもとしめじのクリームチーズ和え【材料２～3人分】さつまいも小1本（200g）しめじ 1/2パック酒（または白ワイン）大さじ1 クリームチーズ 40グラム黒こしょう適宜【作り方】 1 さつまいもは小さめの角切りにし、耐熱皿に入れてラップをして600Wで5～6分加熱してやわらかく......