【なすと鶏肉のさっぱり炒め】レシピあり

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おいしそう！

栃木県産なすをいただいたので先日はフレンチ風のおかずを作りましたが今日はとっても簡単な炒め物にしてみました。なすと鶏肉のさっぱり炒め材料（2人分）鶏肉 … 小1枚栃木県産なす … ２本しめじ　1/2パックかつおぶし（トッピング用）　適宜たれ　にんにくのすりおろし　…　少々　しょうゆ　…　大さじ1と1/2 　砂糖　…　小さじ２　ごま油　…　小さじ２　酢　…　小さじ２......