パリブレストレシピあり

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おいしそう！

シュー生地で作ったパリブレスト（Paris-brest）。フランスのパリとブルターニュ半島先端の港町 Brest （ブレスト）の間で、１８９１年に開催された自転車レースに因み、自転車の車輪に見立てて、作られたそうです。写真の丸いのは、『車輪』。奥にある、棒になっているのは、『まっすぐ』。〃Ｓにな・・・ ...