材料少ないです。
揚げたてはふんわりそしてすぐにぺちゃんこになるん・・・
のがかなしい。
★材料
(2人分)
はんぺん
1枚
溶き卵
1個
パン粉
適量
油
適量
ケチャップorチリソース
適量
★作り方
(5~15分)
1.
はんぺんを食べやすい大きさに切る(4等分)
2.
溶き卵→パン粉をつける
3.
フライパンに油を入れ(1センチくらい)
揚げ焼きにする。
好みでケチャップかチリソースをつけて食べてください。
揚げたてはふっくらですが冷めると縮むので、ごはん直前に作るのがおすすめ。
ぺちゃんこでも十分おいしいです。
見た目の問題かな?
サクサクしておいしい