花椒なすの揚げ浸しレシピあり

こんにちは。料理家の神田依理子です。最近はさみしいニュースが多く、いろいろ考えさせられました。いつか来るその時ではありますが、やはり長く生きていてほしいと、できれば長く生きたいと思うのです。人生長さだけじゃないのはわかっているつもりではありますが。・・・......

和食中心、野菜多めの地味ごはん。料理の基本を押さえつつ、無理はしないで抜ける手間は抜く。家庭料理だからできる、からだ想いのレシピです。

料理家　神田えり子さん