ガツンと『牛肉のガリバタチャーハン』レシピあり

こんにちは。料理家の神田えり子です。昨日は近所のピザ屋さんのテイクアウトをして、幸せ。でも、おいしい店のテイクアウトすると、ますますお店で食べたくなりますよね。あの雰囲気で食べたいなあ、熱々食べたいなあ、マスターと話したいなあ、カウンターに座ってピザ窯ガ......

和食中心、野菜多めの地味ごはん。料理の基本を押さえつつ、無理はしないで抜ける手間は抜く。家庭料理だからできる、からだ想いのレシピです。

料理家　神田えり子さん