『梅肉だれのれんこんはさみ焼き』のレシピレシピあり

青じそを入れた豚ひき肉のれんこんのはさみ焼きを、甘酸っぱい梅肉だれで仕上げます。香りもよく、食欲をそそります。ごはんにもよく合うので、お弁当にもどうぞ。『梅肉だれのれんこんはさみ焼き』『梅肉だれのれんこんはさみ焼...

和食中心、野菜多めの地味ごはん。料理の基本を押さえつつ、無理はしないで抜ける手間は抜く。家庭料理だからできる、からだ想いのレシピです。

料理家　神田えり子さん