ごはんに合う副菜『甘辛なすちりめん』のレシピレシピあり

なすとちりめんじゃこを甘辛味にしょうがを加えて炊いた副菜です。ごはんにも合います。ごはんに合う副菜『甘辛なすちりめん』『甘辛なすちりめん』の材料：2人分なす…3本ちりめんじゃこ…15g しょうが…10g サラダ...

和食中心、野菜多めの地味ごはん。料理の基本を押さえつつ、無理はしないで抜ける手間は抜く。家庭料理だからできる、からだ想いのレシピです。

料理家　神田えり子さん