紫キャベツのザワークラウトレシピあり

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おいしそう！

紅茶キノコが酸っぱいお酢になってたので、お酢として使うレシピ。写真はレッドオニオンも入れてちょっとパンチをつけてみました。 ■ 紫キャベツのザワークラウト - 紫キャベツ 1/4個 - キャベツ 1/4個 - 塩適量 - 紅茶キノコ（酸っぱくなったもの） or 白ワインビネガー - キャラウェイシード - ローリエ 1．紫キャベツとキャベツを千切りにして、 ......