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我が家の豚バラ料理、1番人気 。 さっぱりしっかりしたお味です。 脂身の少ない豚バラ塊肉を見つけると、作りたくなります 。 《ポン酢でホロホロ角煮 》 豚バラ塊肉…400g ポン酢…150cc 酒…50cc 水…100cc 砂糖…大さじ1 ショウガ…チューブ2㎝位 ニンニク…チューブ2㎝位 鷹の爪…1本 ① 豚バラ塊肉を1㎝幅位に切り、下茹でしておく ② 材料全てを......
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