レシピブログ
*捏ね5分*常温発酵*基本のちぎりパン♪。 最近レンジ発酵にはまっていましたが、久しぶりに5分だけ捏ねました。 このレシピは叩かないで捏ねるのみ。 常温放置の時間は長いけれど捏ねた感もあり、 ほったらかしな楽チンレシピで気に入っています。 フワモチでとっても美味しい。 ≪基本のちぎりパン♪≫ 強力粉…280g 砂糖…大さじ1 塩…小さじ1 ぬるま湯(35℃位)…1......
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アクアファバでふわふわ...
基本のミルクパンケーキ
チーズの風味にこだわった濃厚バスクチーズケーキ
良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
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気仙沼港町のパスタソース 12P入(4種×各3P...