レシピブログ
サツマイモのポタージュ 甘みがたっぷりなサツマイモを使ったポタージュ。 子供達には大人気です 甘いものが苦手な私には、少し甘過ぎるのですが。。 でも。美味しいのは、分かります^^ 水・コンソメ(顆粒)・サツマイモ(今回は皮ごと)を鍋に入れて茹で、 いつものようにハンドブレンダーで滑らかに。 牛乳を加え温めて、生クリーム・塩・胡椒で味を調えて出来上がりです。 オリーブオイルを少しだけ垂ら......
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ごぼうのポタージュ
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