☆豆腐としめじの味噌バター炒め☆

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おいしそう！

今日は金曜日だけど、飲み会なしでまっすぐ帰宅。明日は同僚の結婚式なので、いろいろ準備しなくちゃでもまずは、夕食から。　Ripre さんでご紹介頂いた日本食研「野菜炒め作り」の 10種類の中から、「味噌バター」を選びましたオリーブオイルを敷いて炒り卵を作って、適当な大きさに切った青梗菜、パプリカ、そしてしめじを炒めます木綿豆腐1丁をカットしてか......