米粉と豆乳を使ってホットケーキを作りました。青汁パウダーで、ますますヘルシーに☆
★材料
(1人分)
米粉
100g
砂糖
10g
ベーキングパウダー
小さじ1
豆乳
70〜100ml
青汁パウダー
大さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
米粉、砂糖、ベーキングパウダーをよく混ぜ、豆乳を少しずつ加えていきます。
2.
両面を焼いて、さらに弱火で蓋をして3〜5分焼いたら完成です。
3.
お好きなジャムやメープルシロップをかけて、どうぞ。
青汁パウダーを入れるときは、①で豆乳を混ぜた後に加えてしっかり混ぜます。