角食焼いてホットサンド♪

食パンが食べたくなって久しぶりの角食焼きました♪いつも過発酵になるので今回は私にしたらちょっと早すぎるかな？と思うくらいに２次発酵を早めに切り上げて蓋を閉めたのにいつものようにカクカクになっていまし......

パンが大好き！手捏ねの自家製酵母パン作りやお菓子作りなどしています。

おんちゃん母さん