レーズン酵母でライ麦入りカンパーニュ♪

レーズン酵母の元種で焼いたライ麦入りカンパーニュ♪外側、カリッと焼けていつもよりかはいいかも♪欲を言えばもうちょっとクープが開いて欲しかったけど　笑カット面はボコボコした気泡はないもののクラムはフワ......

パンが大好き！手捏ねの自家製酵母パン作りやお菓子作りなどしています。

おんちゃん母さん