レーズン酵母でひょうたんみたいなカンパーニュ。

久々のレーズン酵母で焼いたカンパーニュ。全粒粉も入れたので香ばしく焼けてクープもよく開いてこの見た目はまあまあ良さそうに見えるけど、横から見ると片側のクープが少しだけしか開かず、細長いまるでひょう......

パンが大好き！手捏ねの自家製酵母パン作りやお菓子作りなどしています。

おんちゃん母さん