長崎はこのところ雨。
台風も心配ですね。
スッキリしない梅雨には
さっぱりしたメニューでしっかり食べて体調をととのえましょう(*^^*)
喉越しのよい手打ちうどんは夏のおご馳走
しゃぶしゃぶ風にお野菜やお肉といただきます
山形風だしも常備菜にしておくと便利です
お食事の後は
カキ氷
自家製苺シロップと練乳は間違いない美味しさ
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子供のころからお菓子や料理を作るのが大好き。もちろん食べることが大好き。
作った料理を「美味しい」と言ってもらえる事が何よりの幸せ!!その瞬間のために、いつも心を込めて作っています。
家族や大切な人と楽しい時間を過ごして欲しい。
もちろん食事だけでなくゆっくり語らえるティータイムも。
そんな気持ちでメニューを考えたりテーブルコーディネートを日々楽しんでます。