レシピブログ
さて、大量のトマトちゃん、どうしましょう・・・ まずはトマトソースで消費です。 クオーレ・ディ・ブエは、果肉が厚く、皮が薄く、種が少ないため、 生食用にむいているトマト。 しかも、トマトの中ではお値段が高いときているので、イタリアでは トマトソース用のために、わざわざこのトマトを買う人は、まず、いないと思います。 トマトソースには、またそれにあうトマトがありますしね。 でも我が家の場合は別。......
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