インサラータ・カプリッチョーザレシピあり

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おいしそう！

先週後半は風邪をひき、鼻水鼻づまりに苦しんでおりました。でも週末にたっぷり寝たおかげか、今はほぼ回復。しかし、今度は次女に少しお熱が出て（でも元気）、今朝は医者に連れて行ったりなんだかんだとバタバタしてました。具合が悪かったときは、義母が作った料理をもらってきたり、自分で作るものも手抜き料理ばかり。そんな手抜きな簡単料理のひとつ、インサラータ・カプリッチョーザ。日本のレストランなどでは......