娘の習い事関係の集まりは、持ち寄りパーティー系になることが多く、じつにいろんな家庭の味を味わうことができます。
この間のミーティングでは、Aちゃんのマンマが作ってきた、にんじんのケーキが大好評で、皆がレシピを聞きまくっていたので、私もしっかりメモをとってきました。
早速、家で作ってみましたよ。
本当はレシピに忠実に作らないといけなかったかもしれないけど、自分好みに少しだけお砂糖の量を減らして......
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イタリア北西部の海辺の小さな町にイタリア人の夫と娘2人と住んでいます。旬の食材を使って簡単イタリア家庭料理をご紹介しています♪