レシピブログ
ブロッコリーのポタージュに引き続き、今度は畑のカップッチョを使ってスープを作りました。 【白インゲン豆とキャベツと生ソーセージのスープ】 ◆材料◆(4人分) 乾燥白インゲン豆 150g、生ソーセージ200g、キャベツ100g、セロリの茎 2本、 たまねぎ1/2個、野菜のブロード(ブイヨン)1ℓ、水 500ml、ローリエ 1枚、 EXVオリーブオイル 大さじ1 ◆作り方◆ ①白いんげん豆は軽く......
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