カルネクルーダアッラピエモンテーゼレシピあり

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おいしそう！

今日もパパにお肉を買いに行ってもらったら、新鮮な赤身の牛ひき肉を買ってきました。本人は子供達にハンバーグを食べさせるつもりで買ってきたのだけど、肉食獣の長女が生で食べたいと言い出したので、そのまま昼食のアンティパストへと早がわり。私はハンバーグを作る手間が省けて助かった。（嬉）生のお肉を食べるときは、いつもこれです。ピエモンテ料理のカルネクルーダ。【カルネクルーダアッラピエモンテ......