小いかとグリーンアスパラガスのさっと煮レシピあり

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おいしそう！

すっかり春らしくなり、日中は上着をきなくてもいいくらいの陽気になりました。八百屋さんの店先にも春野菜が目立つようになりましたよ。先日のノンナの誕生会へは春らしい食材を使ったものを作ろうと思い、グリーンアスパラガスを買ってきました。【小いかとグリーンアスパラガスのさっと煮】 ◆材料◆（8人分）小いか（冷凍） 1kg、グリーンアスパラガス 1kg、白ワイン 250ml、エシャロット１個......