昼食会の料理は、本当はセコンドだけを任されていたのですが、この海老だけじゃあまりにも手抜きバレバレって感じなので(笑)、もう一品ホタテ貝を使ったアンティパストを持っていきました。
このホタテももちろん冷凍モノ。ホタテ貝が殻ごと冷凍になっているのを見たのは初めてで、おもしろそうだったので買ってしまいました。ホタテの殻がついたお料理ってなかなか見栄えがいいですしね。
パパがグラタンで食べたいとリ......
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イタリア北西部の海辺の小さな町にイタリア人の夫と娘2人と住んでいます。旬の食材を使って簡単イタリア家庭料理をご紹介しています♪