フダンソウとじゃがいものポルペットーネ レシピあり

フダンソウとじゃがいものポルペットーネ
  1. 1
    おいしそう!

昨日も暑い日ではありましたが、家の中にいると、窓からそよそよと風が入ってきて心地よく、おかげで一歩も外出せずに家の中で涼んでおりました。 一昨日もノンノの畑からフダンソウをたくさんもらってきたので、これで何を作ろうか考える。 フダンソウは早く調理しないと葉がしなってしまうので、とりあえずは茹でましたが、他にある材料とあわせて作れるものといったらこれしかないなと思い浮かんだのがポルペットーネ。......

Yukakoさん

Yukakoさん

イタリア北西部の海辺の小さな町にイタリア人の夫と娘2人と住んでいます。旬の食材を使って簡単イタリア家庭料理をご紹介しています♪