栗粉のトロフィエレシピあり

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おいしそう！

やらなければならないコトがたくさんあるというのに、のんきにトロフィエなんぞを作ってしまいました。今回は秋らしく栗の粉を使ったバージョンと、いつもの白いバージョンの2種類。作り方は普通のトロフィエとほぼ同じですが、栗味の材料は、栗粉100g、小麦粉00番100g、水100cc、塩ひとつまみ。栗粉入りは生地に弾力がなくボロボロしやすいので、ひねりは入れず、手のひらの下に生地を入れ、のし板に......