オレンジゼリー レシピあり

オレンジゼリー
  1. おいしそう!

今シーズンは不作だったノンニの庭のオレンジ。例年より数は少なかったけれど、それでも何度か食べることができました。昨日は木についた実を全部収穫し、我が家にもおすそ分けがやってきたのでゼリーを作ってみました。 材料は、オレンジの果汁 400ml、グラニュー糖 120g、板ゼラチン 7g(3枚分) 作り方は、板ゼラチンを水に浸けてふやかします。オレンジ果汁を鍋に入れて火にかけ、沸騰する前に火を止め......

Yukakoさん

Yukakoさん

イタリア北西部の海辺の小さな町にイタリア人の夫と娘2人と住んでいます。旬の食材を使って簡単イタリア家庭料理をご紹介しています♪