今日は太陽が出たかと思えば、雨が降り、なんだか忙しいお天気。湿度も高くて蒸し蒸しです。こんな日はなにか爽やかなものを食べてさっぱりしましょう~!
ということで作りましたよ。苺のグラニータ。
4人分の作り方は、苺400gのへたを取り小さく切り、砂糖大さじ2とレモン汁少々を入れて混ぜ、15分ほど置いてなじませます。水80mlを加えて混ぜ合わせ、ハンドミキサーにかけて果肉をつぶします。甘味が足りな......
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イタリア北西部の海辺の小さな町にイタリア人の夫と娘2人と住んでいます。旬の食材を使って簡単イタリア家庭料理をご紹介しています♪