りんごのクランブル

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おいしそう！

本日から明日にかけて、大嵐のリグーリアでございます。明日は学校が休校となり、歴史のテストが延期になったと飛び跳ねて喜んでいる人が約一名。（苦笑）さて、この間、大きな箱でもらってきたリンゴ。あっという間に食べつくし、また一箱もらってきたのでアップルクランブルを作りました。作り方は、りんご4個は皮と芯を除いて小さく切り（この時点で約600g）、レモン1個分の汁とシナモン少々をまぶして耐熱皿......