カルチョーフィとハムのフォカッチャレシピあり

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おいしそう！

先週の日曜は、またまたパパがフォカッチャを作りました。今回の生地は少量のイーストで作ってみたのだけど、結果は、大成功！具には先日漬けたカルチョーフィのオイルワイン漬けとハム、モッツァレッラチーズをトッピング。【カルチョーフィとハムのフォカッチャ】 ◆レシピ◆ 材料（直径28?pの丸い天板2枚分）・生地イタリアの小麦粉 00番 500g、生イースト3g、水 350ml EX ヴァー......