カルチョフィーニのオイル漬け レシピあり

カルチョフィーニのオイル漬け
  1. おいしそう!

4月に作ったカルチョーフィーニのオイル漬けが食べごろになりました。 本当は作ったときにレシピをアップしようかとも思ったのだけど 味見して、美味しくできたものでなきゃね〜! そして、待つこと2ヶ月、いざ試食。うまーい! 【カルチョフィーニのオイル漬け】 ◆レシピ◆ 材料(250mlの瓶1本) 小さなカルチョーフィ 10個くらい、レモン 1個、 白ワインヴィネガー 約250ml+同量の水、ローリエ......

Yukakoさん

Yukakoさん

イタリア北西部の海辺の小さな町にイタリア人の夫と娘2人と住んでいます。旬の食材を使って簡単イタリア家庭料理をご紹介しています♪