ママ・ランチ/メランジェ&オリーブ・トマトフォカッチャ 2月15日その3 レシピあり

ママ・ランチ/メランジェ&オリーブ・トマトフォカッチャ 2月15日その3
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    おいしそう!

ウリの最後の「発表会」(学芸会みたいなもの)の日、終わった後、クラスのママたちと持ち寄りでランチ会!今日はさすがに「酒なし」だと思うので(お迎えがあるからね)何にしようっかなあ・・・と思いつつ、前日(平日夜)に2種類以上仕込むにはあんまり凝ったモノは無理だから、こねカンタン、成形カンタンなものをチョイス。で、まずはこの前作ったグリーンオリーブ&ドライトマトのリュス(⇒ ★)のフォカッチャ版。あー......

リバーさん

リバーさん

信州・長野県の真ん中あたりでほぼ毎日自家製酵母パンを焼き、週末はゆるゆるとワインを飲みつつ、子育て、仕事、畑仕事に明け暮れる兼業主婦です。