レシピブログ
大手製菓・製パン材料ショップさんで、国産小麦のキャンペーンをしていましたが、それを見て、思い出した!!そういえば、昨年秋の終わり、国産小麦を試しに1Kgずついろいろ買ってあったー。で、試してみたかったこれ、「ゆめちから」ブレンドしなきゃ使えない、とは聞いていたんですが、パン種を入れるからこのままでいいか、と100%のまま使用。ちょっと長めにこねて・・・おー確かにこねあがった後丸めたら、生地が全く......
こねないパンシリーズ〜...
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