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年に1回のぜいたく・・・・いちご酵母エキスそのままのパン。あ~~、もっといいネーミングないのかしら~。ケチケチ生活が身についてしまったためいちごをたっぷり使う酵母エキス、そして、そのエキスと果実をたっぷり使うこの丸パン。大好きで、年1回作るようにしています。今年はこのあいだのコレ ⇒★ で。が、今年は随分ガングロでは?これが昨年。(⇒ ★)おや?今回、焼成温度を間違えたか?焼く前の生地はほんのり......
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