夏のスパイス・ブリオッシュ　７月１９日その３ レシピあり

夏のスパイス・ブリオッシュ　７月１９日その３
  1. おいしそう！

このじめじめと蒸し暑い中、リッチ系のパンが食べたい人なんて・・・・ここにいた！でも、やっぱりぽそぽそのモノよりツルンとしたモノの方が食欲をそそるので、そこで・・・・・月面のようなワンローフ。ブリオッシュ生地にスパイス入り。今回はシナモン、オールスパイス。しっかり焼き込んで。スパイスは健胃とか、食欲増進作用のあるものもありますしね。・・・・というか、実は家にある、数年来のスパイスをどんどん消費した......

リバーさん

リバーさん

信州・長野県の真ん中あたりでほぼ毎日自家製酵母パンを焼き、週末はゆるゆるとワインを飲みつつ、子育て、仕事、畑仕事に明け暮れる兼業主婦です。