ブリオッシュ・タルト　９月２７日その２ レシピあり

ブリオッシュ・タルト　９月２７日その２
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    おいしそう！

こういうモノが食べたくなる季節です。ピザみたいに意外と手軽にできるので、助かります。えーと、前にＣＯＴＴＡさんのくるみレシピコンテストか何かで（すみません、あやふやで）賞をとったレシピのアレンジ。この日、雨でどうも写真の写りがまたまたイマイチなのですが・・・・自家製酵母のブリオッシュ生地に赤玉スイートでコンポートにしたイチジク、クリームチーズ、くるみとアーモンド、粒はちみつがのせてあります。オリ......

リバーさん

リバーさん

信州・長野県の真ん中あたりでほぼ毎日自家製酵母パンを焼き、週末はゆるゆるとワインを飲みつつ、子育て、仕事、畑仕事に明け暮れる兼業主婦です。