ソフト・エピとトマトフォカッチャ　１０月１８日その２レシピあり

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おいしそう！

忙しいのはひと段落ついたかなあ・・・どうかなあ・・・・自分のことながら予測不能で恐る恐る、様子を伺うような雰囲気でして・・・。トマト入り生地のフォカッチャと同じ生地のエピ。いつもフォカッチャは最終発酵とりすぎて膨らんじゃうんだけど、今回はいいぞ～！！それにひきかえ、エピは膨らみ過ぎで、イモ虫ごーろごろ！でも、ベーコンとバジルペースト入りであ～～、この味、好みなんです。いつもの、安い、でもその割に......