試作・ガシガシ黒糖クッキー　３月１４日その２レシピあり

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おいしそう！

試作ばっかで、成功品は？ってかんじですが、これは、ガシガシの黒糖クッキー。ジンジャークッキーじゃないのに、ジンジャーマンにした。（笑）でも、アバタだらけ。これは、黒糖がどうにもこうにもダマになっていて粒々だらけだったからね。とりあえず試作なんで勘弁です。肌理も荒れてますが、それも勘弁です。一応端っこさんも撮影。卵も、BPもなし。油脂は入っていますがビスコッティ並みのガシガシ感。でも、黒糖の独特の......