バゲット/MKTD・サフ 4月11日その1 レシピあり

バゲット/MKTD・サフ 4月11日その1
  1. おいしそう!

最近パン焼きが不調でして、特に食事パンのようなシンプルでごまかしのきかないパン。バゲットとか、山食とか。お山を何回か焼いているんですが、ヒドイので、アップするのをやめました。でも、感覚を忘れないように凝りもせずバゲ焼き。んん?バゲットというには随分、ずんぐりな・・・・・遠近法でごまかそうと思ったのですが(笑)無理ですね。そう、片側が太い、すりこぎ状のパンになっちゃった。でも最近焼いた中ではましな......

リバーさん

リバーさん

信州・長野県の真ん中あたりでほぼ毎日自家製酵母パンを焼き、週末はゆるゆるとワインを飲みつつ、子育て、仕事、畑仕事に明け暮れる兼業主婦です。