ラブリー♡いちごデニッシュ　４月１８日その２レシピあり

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おいしそう！

いちごも、もうずーーっと前から出回ってはいますが、なんだか「まだまだ」と心のブレーキがかかりようやく桜が咲く今頃になって「そろそろ使おうかなあ・・・」なんて。遅い？？いちごだけでなく、すでにクロワッサンやデニッシュも遅っっ！ですよね。しかし、ここは信州。折り込みもなんとかイケそうな雰囲気。でも、いざ生地をこね始めたところんん？？明らかに生地の感触が冬とは違う。加水は同じなのに、なんか柔らかくベタ......