酵母のキャロット・ケーキ　６月６日その１レシピあり

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おいしそう！

家族がいるおうちでは、にんじんというものは常にある野菜ではないですか？たまたま切れそうだったところ、買い物先で「おつとめ品」のにんじん発見。しめしめ、と買って帰るとなーんと義母・Ｍ子さんも買ってきていた！よって大量のにんじんが冷蔵庫にあふれ、いくら５人家族でもこれを消費するにはかなり時間かかるよねえと思われたため、かねがね焼きたいと思っていたキャロット・ケーキに挑戦しました。「挑戦」ということは......