ドライトマトのフォカッチャレシピあり

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おいしそう！

何せ指がアレなんで、やはりパンを焼くにも何をするにもやりずらいことは間違いないのです。で、漬けてあったドライトマトでフォカッチャ。何たってフォカッチャは気を張らずにできるところがいい。なんでだろう？？イタリアーンな気分で適当にできてしまいそうなところが（失礼！）なんかイインんです。いつもは分割で計量するところ、今日は目分量で。おっっ、でも結構均等に３等分できてる気がする。窯入れのタイミングが、い......