いちごのアメリカンショートケーキ 4月30日その2 レシピあり

いちごのアメリカンショートケーキ 4月30日その2
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    おいしそう!

昨年も作りましたいちごのショートケーキ (コチラ⇒★)つまりはアメリカン・ショートケーキみたいなもの。スコーンを焼いて好みのクリームといちごをのせるだけ。カンタン、カンタン。今回のクリームは、前に作ってみて気に入った、水切りヨーグルトを使ったホワイトチョコ・ガナッシュ。(⇒★)これをもう少しヨーグルト率を上げクリーム状にして使用。いちごとヨーグルト、合う~~♡このスコーン、かなり力がなくなってき......

リバーさん

リバーさん

信州・長野県の真ん中あたりでほぼ毎日自家製酵母パンを焼き、週末はゆるゆるとワインを飲みつつ、子育て、仕事、畑仕事に明け暮れる兼業主婦です。