トマトのカルパッチョ　８月６日その１レシピあり

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おいしそう！

パンが焼きたーい！焼きたーい！！でも、種がなーい！腕がむずむずしますが（？）海に行ったのでパン種を仕込んでなく、焼きたいけいど焼けないためこちらを。畑の完熟ミニトマト（アイコ）のカルパッチョ。薄く切って並べて、オリーブオイルと塩と白胡椒のみ。美味しいです。「トマトサラダと何が違うの？」まあまあ、そう言わず。つまりはトマトサラダですが。カルパッチョは、もともと牛肉で作るのですが、その赤と白の色彩を画...