レシピブログ
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今回のレシピも、私の考案ではありません。 私が便利に使用している、クックパッドから引き抜いて来ました。 梅ジュレ ・麺つゆ(3倍に薄める) 100㏄ ・梅干し 2個 ・甘酢 大さじ 3 ・粉ゼラチン 3g ・湯 50㏄ (大葉は使用していません。) (作り方) ①麺つゆと甘酢をレンジで1分チンする。 ②梅干しは、種を取り除いて細かく刻んでおく。......
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