レシピブログ
今回もベジフルカルテです。(No4 ベビーコーン) 畑で収穫したベビーコーンを、ベジフルカルテにしました。 ベビーコーンとは、トウモロコシの2番果なんです。 てっぺんに穂が出ているのが解ると思いますが、それが雄穂になります。 この雄穂が先に咲きます。 その下にトウモロコシの形をしたものがなっているのが解るでしょうか? それが雌穂になります。 また、その下の方に小さいトウモロコシが出......
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