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クジラの立田揚げ&十津川村のトウモロコシ使用油:なし昨日の吉池で購入し鯨肉の切り落としをノンフラヤーで立田揚げにしました。鯨油はオメガ3豊富です。鯨肉について改めて調べてみると、 ”鯨肉は低脂肪、低カロリーということもありダイエット効果もあります。本皮にある脂質も魚類と同じく、脳の働きを活性化する、血流を良くするなどと言われる不飽和脂肪酸の3オメガ、すなわちDHA(ドコサヘキサエン酸)、EPA(......
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